2695円 【傷】ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン[2019]ジャン・リュック&エリック・ビュルゲ(アラン・ビュルゲ) その他 2695円 【傷】ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン[2019]ジャン・リュック&エリック・ビュルゲ(アラン・ビュルゲ) その他 傷 ブルゴーニュ レ パンス ヴァン 品質検査済 2019 ジャン リュック アラン エリック ビュルゲ 2695円,dognews2003.com,/ammocoetiform189540.html,その他,【傷】ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン[2019]ジャン・リュック&エリック・ビュルゲ(アラン・ビュルゲ) 傷 ブルゴーニュ レ パンス ヴァン 品質検査済 2019 ジャン リュック アラン エリック ビュルゲ 2695円,dognews2003.com,/ammocoetiform189540.html,その他,【傷】ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン[2019]ジャン・リュック&エリック・ビュルゲ(アラン・ビュルゲ)

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2695円

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■ラベルに若干傷がございます。
 予めご了承ください。
パーカー高得点を獲得したジュヴレ・シャンベルタン村のアラン・ビュルゲを最大45%OFFのお得意様限定価格でご案内いたします。

まずはワンランク上のブルゴーニュ・ルージュ「パンス・ヴァン・ルージュ」です。

2009年はパーカーズ・ポイント88~89点と村名並みの評価になっておりますが、40%OFFの3150円でご案内いたします。「なぁ~んだ普通のブルゴーニュより高いじゃん」って思うかもしれませんが、このブルは小売価格が5000円で、市場価格が4000円以上もする、まさに村名格のワインです。

そんなビュルゲと言えばブルゴーニュにおける自然派の先駆け的存在で、設立当初より有機栽培に取り組んでおります。

また、収穫時の選果作業を厳密にすることで完熟した健全なブドウを収獲しており、樹齢60年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの収穫量は25~30hlまでになります。

収穫されたブドウは、100%の除梗後にごく軽い破砕を行い、発酵は自然に始まるのに任せ、熟成期間はACブルゴーニュで12~18ヶ月、村名及び1級で20~22ヶ月、VVが最高24ヶ月に及びます。

トロワグロやタイユヴァンなど3ツ星シェフ・セレクションにジュヴレ代表で選ばれるほどの実力ですので、この機会に手頃なワインからチャレンジしてください。

【傷】ブルゴーニュ・レ・パンス・ヴァン[2019]ジャン・リュック&エリック・ビュルゲ(アラン・ビュルゲ)

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